鲟鱼能直接冷冻吗

莪十歲 1个月前 已收到3个回答 举报
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哆啦的梦 2星

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活鲟鱼不能直接冷冻。

活的鲟鱼保存过夜的方法：用个塑料红桶，底下铺3cm的沙子，用水洒湿，桶口用纱布。鲟的生命力很强放4-5天不会有事的，注意不要被蚊子叮咬，拿个网状的盖子和纱布盖好即可。红鲟保湿露空保活时间长，便于长途运输。夏天运输可采用竹箩装运或加冰装箱运输途中淋上酒水维持湿润，冬天运输可采用竹箩或塑料箱装运，注意保暖。

1小时前

21

拿錢砸你臉 2星

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鲟鱼可以冷冻保存，但是冷冻前需要密封包装，以免鲟鱼与空气接触，出现变质的现象，目前我国有8种鲟鱼，主要分布在XJ、黑龙江等地，食用鲟鱼的过程中，不能吃梨子、莴笋、冬瓜、花生仁、鸡蛋、马铃薯等食物，以免身体不适。

21小时前

28

琉璃杯 1星

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鲟鱼去掉内脏在冷冻好。

18小时前

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