燕窝怎样是蒸熟了

钟情恶魔 3个月前 已收到1个回答 举报
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硪該離開叻 1星

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燕窝变的完全透明就代表已经熟了，煮燕窝具体做法如下：

准备材料：燕窝 5克、冰糖 适量。

1、准备好需要煮的燕窝。

2、取5克燕角加水泡发最少6小时。

3、泡发到没有白心后撕开或者挫开成片状或者丝状。

4、一定要把硬白心泡到挫开，然后用过滤掉小毛。

5、然后加水隔水炖大火烧开转小火25分钟，燕窝变的透明说明已经熟了。

6、放旁边冷却会，这样煮燕窝就已经完成了。

9小时前

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