贺州辣椒酿做法

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外滩十八号 4星

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材料：长青椒10个，猪绞肉200克，嫩豆腐1块，葱几根，盐，油，酱油适量。

做法：

1.青椒洗净从头到尾用刀划开，葱切花。

2.把嫩豆腐弄碎和猪绞肉、葱花搅匀，放适量的盐调味。

3.把调好的肉馅酿进青椒里面，要酿的饱满一点哦。

4.锅中热油，把酿好的辣椒酿放进去用小火煎，煎得肉有点点焦捞出。

5.把所有煎好的辣椒酿倒进锅里，放点酱油、清水加盖焖5分钟就可以出锅装盘了。

4小时前

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那一抹夏伤 5星

共回答了58个问题 评论

把肉哚碎，放入生粉，盐，生柚，味精，咸淡可口！再把肉放入大辣椒中，

清蒸，熟为止

2小时前

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