笑忘你容颜 2星
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1、南瓜去皮切丁 ;豆腐切丁 ;木耳切丁 ;把三分一的南瓜打成汁 ;锅倒入少许油烧热放进南瓜丁大火翻炒再加上南瓜汁(汁少了可以加点水哦)倒入木耳和半片冰糖煮至南瓜丁变软;倒入豆腐煮开玉米淀粉调味上盘即可。
2、把南瓜、豆腐切成片,青椒切成小块,把豆腐放入油锅中煎到两面微黄,捞出备用;锅中加油,把切好的葱、姜、蒜、辣椒炸香,再放入虾皮炒一炒,放入南瓜炒30秒,再放青椒炒,最后加入豆腐,加入生抽、盐,炒匀出锅即可。
5小时前
嬡旳玳價 4星
共回答了494个问题 评论
南瓜豆腐这样做
主料
豆腐2 块
南瓜100 克
麻花根
步骤1
准备好食材
步骤2
南瓜洗净,连皮切厚片
步骤3
姜蒜切片,肉丸切瓣,麻花掰成小段
步骤4
豆腐每块切成四小块
步骤5
切好的豆腐入油锅煎制
步骤6
煎至两面金黄,加入盐、少许凉水,煮开
步骤7
下入南瓜和肉丸,调味,继续煮10分钟
步骤8
加入姜蒜,炒匀
步骤9
下入麻花,再煮5分钟即可盛起
3小时前
回答问题
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