舟山炒米线做法

婶詯想伱 1个月前已收到3个回答举报

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先用温水把米我泡个二十分钟，准备好蒜泥，姜泥，辣椒面，用中火把油烧开，米线炒个三分钟，把所有的配料放在锅里炒个几分钟，这样云南麻辣米线就炒好了

12小时前

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一锅烧开的水，加入少量盐，放入米线，煮至米线软度合适，捞出，过凉水冲洗备用。

准备好配菜，鸡蛋、油菜、海带、火腿肠、葱姜蒜。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入油菜，海带，火腿肠翻炒。

倒入煮米线的汤，烧开，放入煮好的米线，加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精调味。

翻炒均匀，即可出锅。

11小时前

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米线提前用温水泡发两小时，准备火腿肠切丝，生菜切断，一把豆芽，再加两个鸡蛋放点盐提前入味，泡发好的米线放盐放鸡精放老抽，抓拌均匀等下就用，乐游先下蛋炒熟，放入配菜翻炒均匀，道路米线开大火翻炒一分钟，最后放入生抽翻炒均匀即可美味的米线就做好了

8小时前

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