商业版枣泥的做法

杜娇瑶 3个月前 已收到2个回答 举报

记得恨我 2星

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主料:

红枣250g

辅料:

玉米油20g

白糖20g

做法:

1. 红枣洗净,加水,高压锅煮20分钟。

2. 煮好的枣捞出。

3. 剥皮去核。

4. 这是枣肉。

5. 剥下来的皮和核。

6. 枣肉过筛。

7. 全部过筛好。

8. 枣肉放入高压锅,加两小勺糖,中火,快速搅拌。今天这个枣很甜,所以糖就加的少一点。

9. 拌到不是很稀的时候加一小勺玉米油,小火,继续搅拌。

10. 有点干了,再加一勺玉米油,继续搅拌均匀,出锅。

11. 加入油

3小时前

19

怎寄千里愁 2星

共回答了73个问题 评论

食材:红枣300克,水600克,食用油40克

做法:1、准备300g红枣并去核,然后在锅中加入600g水与去核红枣同煮30分钟。

2、在红枣煮好后,用搅拌机将煮好的去核红枣带皮打碎,然后将打碎的枣泥放入锅中小火翻炒。

3、准备40g食用油,在翻炒时分多次加入。翻炒至枣泥成糊状,多余水分已炒干时即可出锅食用。

1小时前

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