草木休眠 2星
共回答了85个问题采纳率:91.7% 评论
因为全麦面粉及其制品的维生素含量比一般白面粉要高!
我们通常所说的所谓的全麦面粉,其实也就是整粒小麦经过经过磨粉、筛粉等步骤,保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成全麦粉。如果你抓上一把全麦的面粉在手掌摊开,就可以清楚地看到有粉碎的麸皮在里面,吃起来口感粗糙。
所以它富含的微量元素和膳食纤维相对普通面粉要多,价格自然就比较贵!
8小时前
秋凉心更凉 1星
共回答了16个问题 评论
主要原因有:
1、因为全麦面粉及其制品的维生素含量比一般白面粉要高。
2、全麦面包中膳食纤维的含量比白面包要高。全麦面粉比荞面更容易消化。
3、全麦面粉膳食纤维具有较强的持油、持水能力、增容作用和诱导微生物的作用,能螯合消化道中胆固醇、卟啉以及重金属等有害物质,减少致癌物的产生并促进肠的蠕动,有利于粪便排出。
6小时前
回答问题
买全麦面粉要买含纤维素高的么
愚忠旳人
经常吃全麦粉好不好
戒指德意义
吃全麦粉的好处和坏处
漫長溫柔
环境产品包括哪些
水之念安
环保产品有哪些
高音天王
龟苓膏正确食用方法
呆呆虫旳爱
幻影车神中上帝恩赐命运天定希望之光普照我身是哪首歌的歌词
情已陌生
幻影车神3阿米尔 汗常说那句话
代号代号
命途是什么意思
丨傲爷丨
伊始是什么意思是什么
席地而坐
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
21定律什么意思
3个月前2个回答
龙之谷3电影什么时候上映
1个月前1个回答
许昕演过的电视剧
人静心安的经典句子
1个月前5个回答
干贝猪肉汤是如何制作而成的
额定功率的计算公式
1个月前4个回答
太原玉龙滑雪场门票
历史考100分的秘诀
广东最早荔枝最好的新品种
1个月前2个回答