香葱饼干的做法 葱油饼干 烤箱食谱

食材：

鸡蛋2个、糖粉15g、食盐1g、玉米油25g、低筋面粉50g、香葱25g、熟白芝麻15g

制作方法：

1、把两个鸡蛋磕进碗中，放入糖粉、食盐搅拌均匀

2、再倒入玉米油，同样是搅拌均匀

3、过筛低筋面粉，用画Z字形的手法搅拌，这样可以避免面粉起筋，以免影响饼干酥脆的口感

4、倒入切好的葱花，还有烤熟的芝麻搅拌均匀

5、装入裱花袋里面

6、最好用圆圆的模具，这样做出来的饼干形状还有口感才会一致

7、轻轻震动模具可以铺得更平整一点

8、送入预热好的烤箱180度烤15分钟

9、制作完成。

用料 ；黄油 70g ；低粉 150g ；糖 20g ；盐 2g ；葱 5g ；牛奶 35g ；葱油小饼干的做法 ；黄油室温软化；黄油加糖，盐，打发；分次加入牛奶，打匀；加入低粉，搅拌均匀，无粉粒；加入葱花；将面团擀成面饼，用饼干模塑性。我没有饼干模，用的小酒杯。；烤箱175度预热，上下火，中层，烤20分钟左右，表面上色即可。

主料黄油70克牛奶40克低筋面粉160克玉米油30克糖粉35克盐2克小葱10-15克香葱小饼干的做法步骤1.黄油软化拌匀加入糖粉和盐，搅拌均匀。

2.加入油和牛奶搅拌均匀。

3.混合好后就是这样啦，细腻丝滑。

4.筛入低筋粉，慢慢混合，不需要太用力，无规则搅拌就好了。

5.拌的差不多了就加小葱，多少依个人够味，我大概加了15克。

6.混合好就是这样啦。

7.试了下用裱花袋挤，太累了。后来拿到冰箱冻了40分钟拿出来擀平用磨具压型。烤箱预热，上下火180度.20分钟差不多就可以了。

8.味道不错9.凉了就可以吃?