北方桑葚树怎么养殖

一、选择适宜的地块

种植桑椹要选择交通方便、沙质壤土、土层深、无污染（如烤烟、煤气、化工厂等）、近水源的地块。所选地块水肥、光照越好，产量越高。

二、品种选择

以鲜食桑椹为主的，封丘县一般选择无籽大10 和红果1 号、红果2 号这几个品种，前者果味佳，成熟早，后者产量高，较耐寒；以加工果汁为主的，宜选用红果1 号、红果2 号，要选正规单位经过检疫的规格苗。需要特别注意的是，无论栽种哪一个品种，都必须配置5％～10％ 的雄株作为授粉树。

三、整地，施足基肥

将地块深耕、耙平，按行距80～100cm、深和宽均为30～50cm 开沟，掘松沟底，放入腐熟的农家肥作基肥，总用量为3 000～6 000kg/667m2，再加过磷酸钙50kg，回土拌肥。

四、栽培要点

（一）确定栽培时间及整地选苗

秋末桑树落叶后至第2 年开春发芽前为栽桑时。确定好时间后，再选地整地，整好地后就要购苗，选苗时要选品种纯正的壮苗，路远的要随起随浆（根）快运，以减少水分损失。

（二）处理种苗

把购回的桑苗按规格分级，把过长的根剪去，以免栽种时盘缩卷曲，影响发育，对机械损伤及卷曲部要剪除，防止伤口霉烂蔓延。有条件的，为促进生根，可用生根剂蘸根。结果树和授粉树要合理搭配布局。

（三）栽植密度和方法

无籽大10 品种枝条柔软，树形松散，一般采用行距150cm、株距120cm（370 株/667 m2）的形式栽植；红果品种枝条直立，树形紧凑，每667m2 用桑苗375～400 株，采用行距130cm、株距100cm 或行距130cm、株距130cm 的形式栽植。种时，两人合作，一人拿铲，一人拿苗，按株行距拉线，一铲一放苗，浅栽，踏实，栽后浇足定根水。

（四）浇水及排水

种后干旱时要及时浇水，积水则及时排水，发现缺苗、少苗要及时补上。

五、修剪

（一）第1 次修剪

开春桑树发芽前，距地面40cm高平剪。6 月初，对生长健壮的枝条留15～20cm 平剪，促发侧芽。当年加强水肥和防虫管理，使其快速生长。

（二）第2 次修剪

第2 年春就有桑葚初产，5―6月采果后，要对桑树定形修剪，每株选留3～4 个粗壮枝，其基部留长约15～20cm 平剪，成为支干。支干上萌发新枝，即为下年结果枝。

（三）第3 次修剪

第2 年以后，每年采果结束。都将全部枝条从基部剪掉，使重发新枝。及时疏去过密的细枝、弱枝，集中营养长好枝。