核桃里有一层絮状白毛能吃吗

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不能

有一层絮状白毛，那是因为核桃保存不当发霉了，就不能吃了。

核桃中的营养物质比较丰富，在保存过程中，环境比较潮湿的话，就十分容易滋生细菌，引起霉变，当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的。

1小时前

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是发霉，不能吃。

核桃在打开外壳后可以看到仁的外皮上长有部分毛壮或粉状物，这样的核桃，即使仁没有变质也不应该食用。因为真菌生长过程中，会产生黄曲霉素等多种有毒物质，这些毒素对健康危害很大。

21小时前

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核桃里有一层絮状白毛，那么这个时候他已经发霉发黑变质了。就没有吃的必要了，也是不能吃的。把它直接扔掉即可。如果是好的核桃，打开了以后它是发浅黄色。而且肉痣是白色的。没有任何的一点变味。

18小时前

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如果发现核桃里有一层絮状白毛就不能吃了。核桃如果没有完全晾干的话，放一段时间，它里面就会长出絮状的白毛，证明已经发霉了。

14小时前

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