麻薯面包最正宗的做法

所边打灰机 1个月前已收到3个回答举报

侧畔轻 2星

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主料：黄油40克，鸡蛋1只，水70克，盐2克，奶粉5克，麻薯粉200克

辅料：黑芝麻12克

做法：

1. 黄油隔水融化后冷却至温温的状态。

2. 将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种，拌匀，然后倒入黄油，继续拌均匀。

3. 接着加入黑芝麻，拌均匀。

4. 裱花袋装入一个中号的圆形花嘴，然后装入麻薯面糊。

5. 在烤盘上挤出约20克一个的小圆球，尖尖用勺子沾水压平。

6. 烤箱预热至170度烤30分钟，然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可。

7小时前

啤酒肚女孩 4星

共回答了487个问题评论

1、用料：麻薯面包预拌粉200g、全脂奶粉5g、盐2g、鸡蛋65g、水70g、黄油40g、黑芝麻（熟）14g。

2、除黄油外，其他所有材料放入面包机内，按和面功能，2分钟。3、加入软化的黄油，和面7分钟。

4、分割成20g一个，18个左右。搓圆，烤盘垫油纸后，将其排入烤盘。

5小时前

戀沵梽強 3星

共回答了365个问题评论

用料麻薯预拌粉 200克黑芝麻 12克黄油 40克水 70克奶粉 15克糖 25克全蛋液 40克黑芝麻麻薯面包的做法将所有材料放入面包机里揉半小时黑芝麻麻薯面包的做法步骤1然后搓成20克一个球！烤箱预热170度中层烤35分钟！即可！一定要趁热吃一个啊！哈哈黑芝麻麻薯面包的做法步骤2出炉后外脆内软，有嚼劲！

2小时前

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