剥了壳的春笋怎么长期保存

1、将剥皮的春笋用软纸包裹起来，再用保鲜膜包裹起来后放置在避光阴凉处保存即可。

2、或者将剥了壳的竹笋用保鲜膜包裹起来，然后放进冰箱里冷藏保存。

3、还可以将剥皮的竹笋放进锅中，加入两勺盐煮3-7分钟左右；然后捞出用冷水冲洗，沥干水分后放进保鲜盒里，密封起来放冰箱冷冻。

1、可以把剥了壳的春笋用保鲜膜先包裹严实，然后放到冰箱里面保存，这样的保存方法可以把生的春笋更好的保鲜，很多人是因为保存方法不正确才让春笋变得非常老。在冰箱里保存生竹笋，冰箱的冷藏室虽然低温，虽然竹笋的新陈代谢减弱，但冷藏室空气十分干冷，长期存放会导致竹笋迅速失水纤维老化。因此在冰箱里保存未经杀死细胞的竹笋，最好用保鲜袋把竹笋密封起来，防止竹笋过度失水。

2、可以使用保鲜膜保存方法，春笋的壳如果已经剥掉了，那么就可以用比较软的纸在春笋表面裹上一层，然后再用保鲜膜裹得更加严实一些，放在阴凉避光的地方就可以了。竹笋也是有呼吸的，在保鲜膜内包纸是为了给其留有一定的水分流通空间，以保其新鲜度。

1、放在常温保存。将去壳的春笋用纸包好，再用保鲜膜包裹好，放在室内阴凉、避光的地方进行保存。

2、放在冰箱保存。将去壳的春笋用纸包好，再包裹保鲜膜，放进冰箱冷藏保存即可。

3、煮熟后放进冰箱冷藏。将水烧开，添加适量的食用盐，再把去壳的春笋放在锅中煮五分钟至八分钟，晾凉后放在食品盒中保存即可。

剥了壳的春笋保存不易，以下是一些可行的方法：

1. 冷藏法：将剥好壳的春笋放入保鲜袋中，排除空气，然后放入冰箱冷藏室中保存，保持在0℃ ~ 4℃的低温环境下，可以保存7-10天，期间一定要避免太阳直射。

2. 冷冻法：把处理好的春笋放入密封的保鲜袋或密封盒内，放入冰箱冷冻室冷冻。冷冻条件最好是在-18℃以下，这样保存时间可以达到3-4个月。

3. 做成泡菜：将剥好壳的春笋切成小段，加入盐巴、辣椒、酱油等调料，腌制一段时间成为泡菜即可，这样可以延长春笋的储存期限，但注意泡菜中的盐分和辣椒量。

无论采取以上何种方法，保存期间要注意卫生和干净，避免细菌和受污染。

可以用掩埋法储存或者放置冰箱冷藏。当春笋剥皮后，就会缩短春笋可以储存的期限。

掩埋法储存春笋 ，即把春笋放到器皿当中，在表层撒上潮湿石子，之后用盖子掩盖密封完好即可。春笋，比较常见的吃法有春笋炒肉、清炒春笋以及春笋炒鸡蛋等等。

用塑料袋密封包紧放进冰箱保鲜室里可保存三天的时间，用开水焯一下，然后可放冰箱冷冻室里保存，这样可保存到过年时期食用；因为新鲜的嫩春笋，只要一剥壳，肉质被风一吹就会慢慢老化，在一天内就会老化不能吃了，所以只有切成薄片用开水焯一下，才会保存的时间长一些。

你可以去抄水，然后放在太阳下晾晒干燥，可以有效的长期保存在使用时，你可以拿水泡发，这样子的话就可以长期保证和质量，非常的方便

如果想要将剥壳的春笋长时间保存的话，可以首先将春笋洗净后晾干，表面的水分放入大缸中，再往里加入一些泡菜的老汤，长时间浸泡上面要压上一个大石块，这样泡好的春笋最多可以保存两年左右，也不会坏

答，用自封袋装好，放在冰箱保鲜层里，这样保存可以放很长时间，要吃的时候打开拿出来，打开自封袋，要吃多少拿出来，这样的春笋很新鲜。