羊肉西葫芦馅水饺的做法步骤图 怎么做好吃

一般的情况下，做羊肉西葫芦馅儿水饺，首先要把羊肉洗干净，磨成馅儿里边加上胡椒粉，包饺子，调料加上一些香菜末加上酱油，蚝油适当的食用油加肉馅儿上十分钟西葫芦洗净切丝，用盐杀一下水分，钻出去后把西葫芦丝切成小丁，搅拌在羊肉馅里就可以了。

1，羊肉洗净垛成馅料，西葫芦洗净切成丝盛入盆里倒入少许盐腌制五分钟后，挤出乡余的水分，加入葱姜末垛成馅料。

2，盆里倒入面粉用温水和面成偏软面团。

3，把垛好馅料掺和在一起，加入适量盐生抽小磨香油等调料搅匀馅料就做好了。和好的面做成饺子皮，就可以包饺子了。

先取适量面粉，加点盐，和成较软的面团，用保鲜膜封好醒发！

取适量羊肉，切成片，剁碎，加入调味料，顺着一个方向搅拌，放一旁，西葫芦切丝，加盐揉出多于水分，然后剁碎，加入羊肉馅中，搅拌均匀！待面醒好，可以开始包饺子了！

主料；羊肉 ：500；西葫芦 ：500；辅料；花椒水 ：1碗；葱姜末 ：30；盐 ：2勺；生抽 ：1勺；老抽 ：1勺；味精 ：1勺；芝麻油 ：1勺；香喷喷的西葫羊肉饺子的做法怎么做好吃又简单具体步骤；第一步；1. 先备料，西葫芦擦成丝，把多余水分挤出来。羊肉加花椒水顺时针搅上劲。；第二步；2. 在馅里加入葱姜末，味精，盐，少许油，生抽，老抽，顺时针搅匀。加入西葫芦，盐，芝麻油搅匀。；第三步；3. 我是买的饺子皮，省事，开始包！！；第四步；4. 煮饺子的时候，开三次锅，加三次凉水，再开就好了。