煲仔鸡爪做法

宣爱妃进见 4个月前 已收到1个回答 举报

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主料:

鸡爪10只

辅料:

花生1把

枣(鲜)10颗

料酒少许

食盐少许

制作步骤:

鸡爪剪去爪尖,洗净。

锅里放水放两片姜,煮开后放鸡爪绰水。

捞出用流动的水洗干净。红枣去核。花生洗干净。

把鸡爪,花生和红枣一起放入锅中,放足量冷水,倒入少许料酒,大火煮开后,如果有浮末,撇去.转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。

6小时前

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