用番茄酱怎么做糖醋排骨

伤心的冬季 2个月前 已收到3个回答 举报
赞

孤寂旧人 2星

共回答了81个问题采纳率：99.7% 评论

排骨斩小块下盐、生抽腌制一下

2、1个西红柿

3、把西红柿切成碎末

4、刚才腌制过的排骨下生粉拌匀

5、排骨入油锅炸，边炸边翻动，让每一块排骨都炸透

6、排骨炸熟了，起锅晾油

7、锅里下油，放番茄末进去煸炒几下

8、加入两勺清水、白醋、白糖和适量的番茄酱（白糖、番茄酱根据自己的口味来定要下的分量）

9、注意观察，番茄酱汁熬成这样子就可以了

10、倒排骨进去翻拌均匀

11、准备出锅啦

12、这是免炸浆版的糖醋排骨，虽然没有脆脆的口感，但一样酸甜可口， 老人小孩都爱吃

3小时前

30

单曲囙放 3星

共回答了34个问题 评论

材料：排骨、油、番茄酱、糖、老抽、醋。

1，排骨砌小块，洗干净沥干水分。

2，锅里放油，待油烧热后倒入排骨，小火慢慢的翻炒，避免烧黑。

3，将排骨炸到金黄时，到入半碗水，不用盖住排骨，转大火。

4，然后加入适量的白糖，翻炒均匀。

5，然后再加醋，醋是糖的一半，盖上锅盖闷5分钟。

6，打开锅盖收汁，待汁还有一半的时候加入番茄酱，慢慢的翻炒至汁稠粘，可以拉出小丝就可以出锅了

1小时前

20

山前不见君 2星

共回答了263个问题 评论

1· 排骨洗干净，焯水去血水。水开后捞出排骨备用。

2· 锅中放少许油，放老姜，放入排骨，煎炒至金黄，放盘中备用。

3· 把煎排骨剩下的油流锅内，放入番茄酱，白糖，小火煎一下。放入排骨翻炒均匀即可。有芝麻的放一点装饰一下。

22小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com