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【蔬菜糊做法】 原料:玉米面50克、油菜50克、盐3克、鸡精3克。 制作方法:
1、玉米面放入碗中,油菜清洗干净。
2、把油菜切成碎末。
3、把玉米面放入水弄成玉米糊。
4、锅开了放入玉米糊,一边放一边搅拌、以免起疙瘩。
5、开锅后2分钟放入油菜碎搅拌。
6、搅拌一下,等1分钟后加入盐和鸡精,就可以了。 【小贴士】 1、玉米面一定要先用凉水调成稀稀的糊。 2、一定要一边搅拌一边放入玉米糊,以免起疙瘩。 3、做粥汤,不能太稠,稠了口感不好。
17小时前
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