蜂蜜派怎么做

对岸花逝去 4个月前 已收到2个回答 举报
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趁火打劫 3星

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蜂蜜派的制作方法很简单。首先，准备一个9寸的派盘，然后将面团铺在盘底和边缘上。

接着，将蜂蜜、黄油和糖混合在一起，然后加入打散的鸡蛋和面粉，搅拌均匀。将混合物倒入派皮中，放入烤箱烤约40分钟，直到表面呈金黄色。

最后，取出派盘，待其冷却后即可享用美味的蜂蜜派。

8小时前

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俱饮下 3星

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蜂蜜核桃派的做法：

1. 将葡萄干洗净后，用温水（60℃）将葡萄干泡软；

2. 葡萄干捞起沥干水分，加入兰姆酒拌匀；

3. 核桃用170℃烤箱烤约10分钟备用；

4. 将细砂糖加热溶解，煮成金黄色糖浆；

5. 加入蜂蜜搅拌均匀，再加入牛奶拌匀后熄火；

6. 趁热加入无盐牛油、葡萄干及核桃一起拌匀，放凉后即为核桃内馅；

7. 将甜派皮面团用擀面棍擀开成0.4厘米厚，平铺入派盘中；

8. 将派盘外多余的派皮切去（但不丢弃）；

9. 将核桃内馅放置在中间，派皮边缘涂上适量蛋液；

10. 将剩余的派皮切割成条状，再放于派上纺织出格子状，用手压紧，放入冰箱冷藏松弛约30分钟；

11. 将派直接放入烤箱180/180℃烤焙约25～30分钟即可。

6小时前

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