狐貍徳冬天 1星
共回答了128个问题采纳率:99.7% 评论
大闸蟹是有季节性的,现在公蟹膏满吃公的最好,所以公的比母的贵。吃螃蟹有“九雌十雄”的说法,说的是农历九月吃蟹要吃母的,十月就是公蟹登场亮相的时候了,已到了吃膏肥味美的公蟹了。 市面上出售的大闸蟹、毛蟹、膏蟹在农历八、九月上市时,都是以吃母蟹为主。这个时候的母蟹膏满肉鲜,公蟹因为没有蟹膏,吃上去总是少了一层乐趣。现在终于到了深秋,公蟹的膏体饱满。 随着时间推移,进入农历十月中旬以后,蟹的肉质会更结实更鲜甜,而膏体还会更丰盈更味美。真正会吃蟹的人都是好公不好母的,进入农历十月后,母蟹会越来越老、越来越硬,吃上去不够爽滑,而公蟹的膏却是会越来越鲜美。
21小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
3个月前2个回答
2个月前2个回答
3个月前2个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前4个回答
在外汇中 XAUUSD和GOLD都是表示黄金么 有什么区别吗
1个月前2个回答