又是雨季 2星
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新国米粉鱼用草鱼做出来的
米粉鱼是赣州兴国县的传统名菜,属赣菜系赣南客家菜,俗称“兴国粉笼床”。兴国米粉鱼以草鱼为制作主料,兴国米粉鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。兴国米粉鱼的特色:色泽金黄,清香浓郁,肉质嫩滑,味鲜辣,无腥味。来到赣州兴国游玩,必吃这道米粉鱼,吃的是传统,吃的是文化,吃的是离家多年的家乡味道。
1小时前
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湖南坛子米粉鱼的做法
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