四川正宗水滑肉的做法 四川正宗水滑肉怎么做

冄我嫁你 1个月前 已收到1个回答 举报

故事扰心 1星

共回答了148个问题采纳率:99.7% 评论

步骤/方式1

首先将瘦肉切成肉片

步骤/方式2

放少许盐和姜末

步骤/方式3

放一个鸡蛋少许葱花

步骤/方式4

放入红薯淀粉

步骤/方式5

加入适量开水

步骤/方式6

搅拌揉打均匀

步骤/方式7

锅中放入骨头汤

步骤/方式8

微开后将码好的肉,均匀的一片一片放入锅中,注火不易过大,否则会糊汤。

步骤/方式9

煮至所有肉片浮面,即可起锅

步骤/方式10

撒上葱花即可。

3小时前

18
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com