吃黄米的好处和坏处

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好处:黄米是一种营养价值比较丰富的食品,含有大量的蛋白质及碳水化合物,并且富含锌、铜等多种微量元素,能够有效补充身体所需要的营养。

坏处:黄米不能和碱性物质一起吃,黄米里面含有非常丰富的维生素c,在酸性环境中比较稳定,在碱性食物里面就会被分解掉,所以不要和碱性食物搭配在一起吃。

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