宜宾征服者 4星
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1、10分钟左右
个头较小的青蟹一只在200克左右,放入锅中一般需要蒸10分钟左右就可以熟,因为青蟹的外壳比较的脆,所以一般不需要蒸制很长时间。
2、15分钟左右
较大的青蟹有300克左右,这样大小的青蟹需要在水开之后蒸制15分钟,如果一次性蒸制的青蟹比较多的话,也适合延长至20分钟左右。
3、8~10分钟
除了普通的蒸锅蒸制之外,还可以用高压锅蒸制,用高压锅蒸制的时长在8~10左右即可,但是这个时间是高压锅上气之后。
14小时前
回答问题
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