干海参上面有白色的是不是发霉了

斟桮温柔 3个月前已收到2个回答举报

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1、若是用食用盐加工等工艺制作而成的干海参表面存在白点是正常的，就是盐分的析出导致的，将其泡开后清洗干净就没有了。

2、若是使用其他工艺加工而成的干海参也可能析出白点也属于正常情况可以食用。

3、若是干海参表面的白点长出了白毛则可能是变质了。

21小时前

微微的凉风 2星

共回答了228个问题评论

通常情况下是干海参里面的盐分析出来的，并不是发霉。

19小时前

1

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