百合粥的做法是怎样的

九冄殘芽 1个月前 已收到3个回答 举报

岢悈栺 4星

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百合粥做法食材:水1500克、鲜百合100克、大米100克

步骤:

1、将大米淘洗干净了,将少量的大米在锅里面淘洗,然后在里面倒入足量的水,泡一会大米,再开火。

2、将新鲜的百合分成4瓣。

3、将根须去掉,再将大瓣剥开了,掰成一片一片的。

4、因为新鲜的百合上面都是有泥土的,所以大家可以用清水清洗一下,备用。

5、将大米正常熬煮15分钟,粥就是变黏糊了,然后就将百合放入。

6、然后就是用勺子搅一搅,不要让粥粘锅了。

7、然后再煮5分钟,等到百合的叶片已经是变得透明了,就可以盛上来喝了。百合粥这么做:材料:圆糯米1杯,新鲜百合1个调味料冰糖112克,水8杯。

做法:

1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。

2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。

12小时前

3

怎会倦腻 2星

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步骤1

鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用

步骤2

粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成

步骤3

加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可

11小时前

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酒鬼先生 2星

共回答了77个问题 评论

  百合粥是一道传统的汉族药膳。养阴润肺,宁心安神。将百合用清水洗净泡软。粳米淘净,与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。  做法一  原料:  1.主料:百合30克,粳米100克。  2.调料:白糖。  制法:  将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成。  做法二  材料:  百合30克,粳米100克,冰糖适量。  做法:  将百合用清水洗净泡软。粳米淘净,与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。  做法三  原料:百合6克,粳米30克,白糖适量。  制作:先将百合洗净入锅,加入粳米和适量清水,同煮粥,1小时后,加入适量白糖调味即可。  注意事项:本品为寒润之品,风寒咳嗽,脾虚便溏者不宜选用。  最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。

8小时前

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