岢悈栺 4星
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百合粥做法食材:水1500克、鲜百合100克、大米100克
步骤:
1、将大米淘洗干净了,将少量的大米在锅里面淘洗,然后在里面倒入足量的水,泡一会大米,再开火。
2、将新鲜的百合分成4瓣。
3、将根须去掉,再将大瓣剥开了,掰成一片一片的。
4、因为新鲜的百合上面都是有泥土的,所以大家可以用清水清洗一下,备用。
5、将大米正常熬煮15分钟,粥就是变黏糊了,然后就将百合放入。
6、然后就是用勺子搅一搅,不要让粥粘锅了。
7、然后再煮5分钟,等到百合的叶片已经是变得透明了,就可以盛上来喝了。百合粥这么做:材料:圆糯米1杯,新鲜百合1个调味料冰糖112克,水8杯。
做法:
1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火煮10分钟,再加入冰糖调味。
2、新鲜百合一瓣瓣剥下,削掉边上褐色部分后洗净,加入粥内同煮,待百合熟软,即可盛出食用。
12小时前
酒鬼先生 2星
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百合粥是一道传统的汉族药膳。养阴润肺,宁心安神。将百合用清水洗净泡软。粳米淘净,与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。 做法一 原料: 1.主料:百合30克,粳米100克。 2.调料:白糖。 制法: 将百合洗净,将粳米淘洗干净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改为文火煮成粥,调入白糖即成。 做法二 材料: 百合30克,粳米100克,冰糖适量。 做法: 将百合用清水洗净泡软。粳米淘净,与百合一起加水煮粥。粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。 做法三 原料:百合6克,粳米30克,白糖适量。 制作:先将百合洗净入锅,加入粳米和适量清水,同煮粥,1小时后,加入适量白糖调味即可。 注意事项:本品为寒润之品,风寒咳嗽,脾虚便溏者不宜选用。 最好搭配:杏仁。杏仁有润肺止咳,清心安神的功效,搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
8小时前
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