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天镇豆腐干
天镇豆腐干是山西省大同市天镇县的特产。天镇豆腐干咀嚼时有韧性，用手拿有弹
天镇凉粉
天镇盛产土豆，土豆经过加工制成淀粉，然后再一次进行加工，成为粉条或者是凉粉。每到夏季，凉粉成为当地盛行的小吃，在街畔摆摊出售，也可以在街头铺面上出售，生意格外兴隆。
天镇豆腐皮
豆腐皮系天镇县城的传统名产。天镇城的豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜，其味道之香，真是名不虚传。
黍子黄糕是山西省大同市天镇县的特产。“三十里地的莜面，四十里地的糕，十里地的荞面饿断腰”对于天镇人来说黄糕就是他们的最爱，黄糕的做法和吃法好好多种，一般都是素糕和油炸糕。
天镇唐杏非常好吃
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