梅花紫菜包饭的做法

浸了相思 3个月前 已收到2个回答 举报
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做法如下：

准备食材：熟米饭、紫菜、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、鸡蛋、盐、糖、白醋、芝麻油。

胡萝卜和黄瓜切丝，火腿肠切丁。

准备炒饭，先打鸡蛋，加入盐和糖，搅拌均匀。

热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子不停搅拌，炒至鸡蛋碎状。

加入熟米饭，继续翻炒，让每一粒米饭都裹上鸡蛋碎。

加入胡萝卜丝、黄瓜丝和火腿肠丁，继续翻炒。

加入盐、糖和白醋，根据口味调整用量。

最后加入紫菜和芝麻油，翻炒均匀。

将炒好的米饭包裹在紫菜里，用刀切成小块即可。

梅花紫菜包饭口感丰富，营养丰富，是一道美味的中式点心。

15小时前

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红尘千丈灯 1星

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食材清单

主料

米饭

200克

烤紫菜

1张

鸡蛋

2个

胡萝卜

1根

辅料

沙拉

1汤匙

黄瓜

1根

肉松

20克

火腿肠

1根

佐料

醋

1茶匙

盐

1茶匙

糖

1茶匙

烹饪步骤

步骤1食材准备：烤紫菜1张，米饭200克，鸡蛋2个，胡萝卜1根，火腿1根，黄瓜1根，沙拉1汤匙，肉松20克，醋、盐、糖1茶匙。

步骤2将鸡蛋打散，摊成蛋饼。

步骤3黄瓜切丝、胡萝卜切丝。

步骤4火腿切丝。

步骤5蛋饼切丝。

步骤6刚出锅的米饭趁热加入适量醋、糖、盐拌匀。

步骤7竹帘放上一片烤紫菜，放上米饭压实，铺上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿条、肉松，挤上沙拉酱。

步骤8将竹帘卷起后切厚片即可。

13小时前

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