姜蒜保存冷藏还是冷冻

婷皒旳 1个月前已收到2个回答举报

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一般情况下，蒜和姜应该存放在冷藏室中，以保持其新鲜度，同时也可以长期保存；而蒜头可以冷冻保存，也可以将其干燥，然后在干燥处保存，那么就可以使它们更久地保存。

9小时前

亡命飞车 4星

共回答了439个问题评论

切好的姜蒜也可放冰箱冷藏，较不会长芽。当然也可以将蒜瓣去皮后切片或切末，或是压成蒜泥后再分装放入冷冻库，都能够延长保存期限且加快料理时间。

7小时前

47

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