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主料：花生200g、棉花糖153g、全脂奶粉100g。
辅料：黄油30g。
棉花糖版花生牛轧糖的做法
1、将花生装入烤笼中。
2、然后将烤笼扣好，串上转叉。
3、将烤笼架入烤箱中，调整旋钮到旋转烤模式，温度设定200度，烤30分钟。
4、出炉后将花生倒入烤盘中稍晾一会儿。
5、待不烫手后搓掉花生皮，留清理干净的花生仁备用。
6、将黄油放入不粘锅中。
7、小火加热至黄油全部融化。
8、倒入棉花糖。
9、使其受热融化，注意要不断搅拌。
10、关火后加入奶粉。
11、迅速搅匀。
12、倒入花生仁。
13、搅拌至大致均匀。
14、然后倒至硅胶垫上稍微揉一会儿。
15、装入不粘烤盘中并压平。
16、待放至成型后倒出。
17、成品。
12小时前
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