螺纹形通心粉做法

一、材料

螺纹形通心粉、肉末、洋葱、油、盐、糖、番茄酱。

二、做法

1、把通心粉煮熟，过水备用。

2、把洋葱切粒，肉末调好味道。

3、然后用热锅把洋葱爆香，再放进肉末，然后加入适当的调料，比如番茄酱，当然可以根据自己的口味调整酸甜度，直至肉酱呈现粘稠状即可熄火。

4、最后，将制作好的肉酱浇在刚刚煮好的螺旋通心粉上即可。

准备

螺旋面适量番茄一个(小)猪肉碎约50克洋葱适量蒜末一枚盐适量料酒适量糖适量黑胡椒适量番茄酱适量。

做法:1番茄、洋葱切丁备用;

2猪肉+料酒腌10分钟;

3炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅;

4另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软;

5加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮;

6待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮;

7水中加少许盐和色拉油,烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上黑胡椒即可

材料：

螺旋通心粉（250克）

橄榄油（适量）

盐（适量）

新鲜香菜（适量）

火腿肠（适量）

洋葱（适量）

蒜（适量）

番茄酱（适量）

罐头蘑菇（适量）

步骤：

1. 将螺旋通心粉放入开水中，加入适量盐，煮15至20分钟。

2. 在煮面条的同时，取一平底锅倒入适量橄榄油，加入洋葱和蒜，翻炒至蔬菜变软。

3. 加入切成块状的火腿肠和罐头蘑菇，继续翻炒。

4. 加入适量的番茄酱，翻炒几分钟，让酱汁浸润到火腿肠和蘑菇中。

5. 最后，将煮好的螺旋通心粉捞出，加入锅中，与调料混合均匀，撒上一些香菜装饰即可。

温馨提示：

1. 煮螺旋通心粉时，可以将面条捞出后放入冷水中泡一下，这样会让面条更加劲道。

2. 如果喜欢辣味，可以在步骤3加入一些辣椒粉或辣椒酱。

3. 在炒调料时，可以加入一些其他蔬菜，如胡萝卜、彩椒等，增加口感和营养。

通心粉是一种常见的意大利面,也可以是一种独立的小吃。以下是一种制作螺纹形通心粉的方法:

材料:

- 通心粉

- 橄榄油

- 盐

- 意大利香料

- 牛奶

- 鸡蛋

- 黄油或融化的黄油

- 面粉

步骤:

1. 在碗中混合通心粉、橄榄油、盐和意大利香料。

2. 用面粉和牛奶混合物来调整面糊的稠度,直到面糊呈现出合适的质地。

3. 在平底锅中加热融化的黄油,并随着加热将面糊倒入锅中。

4. 用铲子搅拌面糊,直到通心粉表面变得光滑。

5. 煮约10-12分钟,直到通心粉煮熟且颜色变浅。

6. 在煮通心粉的同时,用另一个平底锅打鸡蛋液,待鸡蛋熟透后,将煮好的通心粉倒进去翻炒几分钟。

7. 将炒好的通心粉和之前混合好的意大利面酱混合在一起,并根据自己的口味加入适量的意大利香料和盐。

8. 享用美味的螺纹形通心粉!