生包子冷冻后在蒸可以吗

不想失眠 2个月前 已收到6个回答 举报

狠不想失去 1星

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可以冷冻后再蒸。蒸的方法和刚做好的包子一样,直接放到蒸笼里面就可以了,但是要用冷水上锅蒸制,这样能将表面的冰层融化,避免出现外熟内生的情况吗,不过冻包子相较于新鲜的包子来说口感和营养成分会有所下降。

11小时前

33

一席山水 4星

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生包子冷冻后再蒸是可以的,生包子无需解冻是可以直接放在蒸锅里蒸制的,但是蒸制的时间要比正常的温度要久一些,要大概多蒸十分钟的时间要,彻底蒸熟以后才能够食用。

9小时前

16

如此真实 1星

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可以吃,因为你冷冻的时候就是生的班包子,拿出来解冻以后可以直接上锅蒸,蒸熟了就可以吃,没有变味也没有变质,不影响口感。

6小时前

8

虚浮年华 3星

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如果是生包子,在吃不了的前提下,可以放在冷冻室冷冻,冷冻成型了以后,把它放在塑料袋里,排除空气,如果下次想吃的话,把冻包子拿出,把蒸锅放好水,鼻子上刷点油然后把包子码放整齐,开锅以后,需要蒸25分钟!就可以了

2小时前

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蛤蟆乱跳 3星

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生包子直接冷冻,然后取出直接蒸是可以的,蒸熟的包子跟新包的包子基本上是一样的,网上或者超市卖的包子基本都是生的,回来直接放锅里蒸熟就可以,多吃一些发面包子是很不错的

23小时前

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旧人拾梦 2星

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生包子不可以直接冷冻了再蒸,因为生的包子冷冻了会冻死发不起来了!正确的方法是包子蒸熟了再冻,再热的时候就和刚出锅的新鲜包子一样!

17小时前

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