收敛脾气 2星
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一、【西红柿土豆面】
主料:鲜面:150 克
辅料:西红柿:150 克、土豆:100 克
小料:姜:3 克、蒜:3 克、葱花:5 克
调料:盐:3 克、味精:3 克、白糖:2 克、蚝油:3 克、酱油:3 克
制作:把土豆清洗干净后去皮切成丁,西红柿切丁锅上火下入清油将料头和葱花炒香下入西红柿炒出水后下入土豆丁一起炒等炒出香味后,下入清水大火煮开下入面条一起煮,下锅时需要注意将面条快速搅散避免粘黏在一起,面条散开后用中火烹煮看到面条回软后下入调味料,酱油、蚝油、盐、味精一起煮,煮到面条透心土豆和西红柿扒糯汤汁浓稠时盛出就完成了。
5小时前
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