孕妇可以吃鳝丝吗

埥尒杺庝皒 2个月前已收到1个回答举报

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帥芞工頭 2星

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孕妇可以吃鳝丝，鳝鱼的营养价值甚高，肉嫩味鲜，是一种高蛋白、低脂肪的食物。其丰富的DHA和卵磷脂，是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，可以补充孕期胎儿发育所需的DHA。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%，故孕妇食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

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