砂锅最好用什么器具加热

矫情功底 3个月前已收到1个回答举报

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共回答了208个问题采纳率：93.7% 评论

答：砂锅最好用炭火加热最好。

砂锅最怕冷热不均，一半冷一半热砂锅就容易炸裂。炭火就会使砂锅平均满满的加热。绝对不会炸锅。碳火煮出来的食物，比那种文火慢炖，要好得多，炭火煮出来的食物就是好吃。

8小时前

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