野生仙人掌怎么吃

白發太子 3个月前已收到3个回答举报

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凉拌仙人掌

材料：仙人掌，麻油，生抽，醋，盐

做法：

1、仙人掌挖掉大刺和小刺，整片放入锅中，焯水至变深绿色。

2、捞出放入凉水，冷却后，洗掉黏液。

3、切成丁，加入适量生抽、醋、盐和麻油，放少量橄榄油和香菜末，拌匀即可

4小时前

共回答了459个问题评论

仙人掌馅饺子

准备食材如下：仙人掌200克，火腿100克，胡萝卜半根，鸡蛋1个，饺子皮1斤，香油1汤匙，精盐1茶匙，鸡汁1汤匙，十三香1汤匙，姜末适量，花生适量

具体做法如下：仙人掌洗净去掉老皮后一定要注意里面的刺也要去掉，火腿肠，胡萝卜切丁，鸡蛋放少许盐用筷子打散，锅内放油烧开，蛋液炒熟炒碎一些，晾凉后放入盆中和所有材料搅拌均匀，这个馅料很粘稠，然后把馅料用饺子皮一个一个的包起来，包好之后下锅煮熟，煮好的饺子颜色好看也很好吃！

2小时前

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仙人掌最危险的是外表皮的刺，建议用火将刺烧掉，然后洗净去皮，加入糖，做成仙人掌果酱。

21小时前

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