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一、食材清单
新鲜的柠檬若干，黄冰糖若干，保鲜膜，炖盅
二、制作方法
第一步：首先准备一盆热水，把新鲜的柠檬放入热水中，浸泡30分钟。
第二步：把泡好的柠檬清洗干净，再泡一次。最后捞起来檫干水分。
第三步：把搽干净的柠檬切成薄片，去掉籽。
第四步：准备好一个炖盅，把柠檬片铺在最底部，上面铺一层黄冰糖，然后再铺一层柠檬片，一直铺到炖盅装满，压实。
第五步：用保鲜膜把炖盅密封起来，扎紧，放入蒸锅中，大火烧开后，调成小火慢慢炖。
第六步：每隔三个小时，把柠檬膏取出来搅拌一次，一共炖12个小时。
第七步：炖好之后，关火，不要取出柠檬膏，让其自然冷却，放到第二天完全冷却后，再取出来。
6小时前
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