请你特别 4星
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泡木耳的方式不同,则泡发的时间也不相同。如果是用凉水浸泡木耳,一般要3-4小时左右。如果是用盐水泡木耳,只需要1个小时即可,用盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子。热水泡木耳一般需要15-20分钟左右。
21小时前
傷口依然疼 1星
共回答了186个问题 评论
正确泡木耳要用两个小时。
木耳泡发要用温热水,大概2个小时,但当天泡发的木耳要当食用,放久了会产生毒素,有损健康!
19小时前
成心遗忘你 1星
一般用冷水泡发木耳需要浸泡4小时左右,也可使用20度左右的水温泡发8小时以上,使木耳变回新鲜半透明的状态。如果是用热水泡发,一般需浸泡20分钟左右,但是热水泡发的木耳胶状组织失活、口感较差、不脆爽。
如果是盐水泡发,一般需泡发...1小时左右,还可有效搓洗木耳中的沙子。但是不建议长期浸泡,以免营养流失以及细菌滋生,不利于健康。其次泡时间过久,会产生一定的亚硝酸盐成分,对健康有害。
16小时前
虛擬的承諾 2星
共回答了9个问题 评论
木耳要用冷水浸泡,最好泡2一3小时后泡出的木耳,又大又厚,才能泡醒木耳,吃起来又韧牲大,口感也浓浓的香味,热水泡发的就不怎么样。
12小时前
放不下回忆 1星
共回答了124个问题 评论
正确泡木耳需要三四个小时左右长的时间,不宜泡的时间过长了,木耳当中富含多种对我们身体健康特别有益处的物质。
7小时前
回答问题
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匿名寄信人
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