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用料
花生米 200克(铺满空气炸锅)
糖 适量(建议多一点)
淀粉 小半碗
水 半碗
食用油 2-3勺
空气炸锅糖霜花生米的做法步骤
步骤 1
花生米水冲干净,最好厨房纸擦干或者房屋分钟沥干水分。
步骤 2
2-3勺食用油(豆油/花生油/玉米油都可以),搅拌均匀。
步骤 3
铺平空气炸锅,无需锡纸。
步骤 4
先180度烤四分钟,饭后翻翻面再180度烤4分钟。
步骤 5
这里忘记拍照了,烤好就能闻到香香的花生米味道啦,这比锅炒可省事多啦!
步骤 6
水和糖一起加入锅中,直到糖融化锅中冒大泡泡,加入花生米翻炒均匀。(建议多放糖,效果更佳,当然不太喜欢甜的可以少放)
步骤 7
然后洒入淀粉,就这样一直炒一直炒,炒着炒着就出现奇迹了
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