你乖我才抱 2星
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红烧鸡肉 【材料】 去骨鸡腿2只、香菇3朵、竹笋1块、葱2根、姜2片 调味料 A料:米酒1大匙、酱油2大匙、冰糖、盐各1小匙、水1杯 B料:水淀粉1大匙 C料:香油半小匙 【作法】 1.全部材料洗净;鸡腿剁块;香菇泡软对切一半;竹笋去皮、切滚刀块;葱切段;姜切片。
2.锅中倒入1大匙油,爆香葱、姜、香菇,放入鸡块、笋块,加入A料,焖煮至鸡肉熟烂,再加入B料勾芡,最后淋上C料即可。
17小时前
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