灰菌菇的种植方法

一、配置养料

灰菌菇喜欢生长在腐殖质丰富的养料中，多使用棉籽壳、木屑、麸皮、花生壳、玉米秸秆进行进行配置，将这些基质混合后需要添加过磷酸钙、水和石膏，让其更快的发芽。培养料的含水量应为60%~65%左右，以用手握指缝中略微有水渗出来，但是不会滴落为宜，拌料后要堆料3-5天。

二、建设菇房

菇房要在地势高、接近水源的地方建立，使用石灰、水泥均匀的涂抹地面和墙壁，并设置床架，床架底部铺上农用薄膜，把培养料铺上床架上，使用木板将其拍实，培养料厚度为10-15cm左右为宜，温度低的话，培养料可厚一些，气温高的话，培养料要薄。

三、进行播种

在将培养料铺好后，把健壮的菌种播种，可用穴播法，穴距应在5-8cm左右，深度为3-5cm，最后还要覆盖一层菌种，再盖上一层薄膜，这样有利于保湿。

四、出菇管理

在播种后，应该将菇房温度维持在15~20℃左右，湿度应在70%左右，如果温度高的话，可把薄膜掀开通风、降温，在播种后10天左右需要每天都把薄膜掀开，每次通风20分钟。如果有杂菌长出的话，需及时拔掉。在播种一个月左右，菌丝会从培养料中长出，此时要揭掉薄膜，并把温度控制在15℃左右，适量喷水进行保湿，提高湿度在90%左右，一个星期左右可以采收。

1、配制养料

灰平菇是腐生菌类，它适宜生长在富含丰富腐殖质的栽培基质中，养殖灰平菇时，需要使用玉米芯、棉籽壳、玉米秸秆、木屑、花生壳等物质混合配制成养料，再往其中加入石膏、过磷酸钙和水，促进养料快速发酵。

2、建立菇房

种植灰平菇时，需要在地势较高且靠近水源的地方建立菇房，且菇房的面积要为20平方米左右，再使用石灰和水泥涂抹菇房的墙壁和地面，便于清洗和消毒，而且要在菇房中设置床架，再把养料放置在床架上。

3、种植方法

种植灰平菇时，需要选择健康无病害的菌种，再将其掰碎后撒在养料表面，然后覆盖一层塑料薄膜，有利于保湿，而且要定期巡查菇房，如果发现灰平菇四周长有杂菌，就要立即将其拔除，并施加石灰粉。

4、养护管理

灰平菇对温度要求较高，养殖灰平菇时，需要在前期，将温度控制在20-25度之间，促进灰平菇快速生长菌丝，等待灰平菇的菌丝长满养料后，即可将菇房内的温度调节至15-18度之间，促进灰平菇形成子实体。