长期食用腊肉会致癌吗

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会变美的爱 4星

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长期食用腊肉可能会致癌,腊肉属于腌制肉类,里面的可能会含有大量的亚硝酸盐,亚硝酸盐是目前确认的致癌物质之一,长期食用含有亚硝酸盐的食物会大大增加罹患癌症的风险,特别是胃癌。所以在腌制肉还有腌制鱼之类的食物需要注意,不要过量食用。

14小时前

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