刺青狗友 4星
共回答了483个问题采纳率:91.7% 评论
咸辣白菜 取新鲜、饱满的大白菜100公斤,切成片晾晒半天,散热后入缸。
铺一层菜撒一层盐,满缸后用石头压紧,使其发酵,一般要15天。发酵后的白菜,用缸内菜汁洗净,切成3厘米宽、6厘米长的条状。
然后把红辣椒粉1.2公斤、花椒油100克、甘草粉0.5公斤混合在一些,拌入白菜,装入缸内。入缸时要一层一层捣实,经过12小时,酸气向外扩散时,封严缸口,10天后即成
21小时前
半糖主义 4星
共回答了450个问题 评论
首先将白菜洗净,接着切成小块放入盆中,然后在加入适量的食用盐搅拌均匀,待搅拌均匀后再腌制上两个小时以上,然后挤出白菜多余的水分放入干净无油的容器中备用。
接着准备调料:先将去皮的大蒜,萝卜块,苹果,梨块,生姜,大葱和虾皮放入料理机中打碎成泥状。
然后将这些调料泥倒入白菜里,接着在放入韩式辣椒酱,辣椒粉,胡萝卜丝,白砂糖和韭菜,充分搅拌均匀。
最后搅拌好后,盖上密封盖,然后放入储藏柜中放置一两天,我们的酸辣白菜就做好了。
19小时前
突然念旧 4星
共回答了453个问题 评论
用料
主料
白菜1000g
调料
食盐
适量
胡椒粉
腌白菜的做法
1.准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面
2.过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。
3.撒上辣椒面然后带上手套,给白菜做个全身按摩,那样有助于入味
4.经过一夜的腌制,第二天早上就可以,出现在早餐桌上了,
5.一碗粥、一道小菜、一个茶鸡蛋,一顿既营养又丰盛的早餐就完成了。
16小时前
回答问题
三个典型的兵马俑的形象
忽略那眼神
剥好的菠萝蜜能放多久
得意的笑
兵马俑有几个坑
跟着你走
菠萝蜜剥好了之后可放几天
后世子孙乖
秦兵马俑的特点之一
堕天使怕谁
小伤疤
齐秦最早西安演唱会哪一年
我本内敛
没喜感
兵马俑三个坑的位置
吊你胃口
齐秦91狂飙演唱会乐队成员
十月青草味
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
前天 1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
前天 2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
什么星座的男人最花心啊
1个月前1个回答
武林外传姚晨的武功
3个月前2个回答
不要失去了才懂得珍惜是什么意思
1个月前2个回答
多肉能耐几度低温
1个月前3个回答
表示心情愉快的句子
2个月前2个回答
followme是什么意
直播一定要真人出镜么
2个月前1个回答
香螺的正宗做法
微信发现页没有视频号怎么添加
1个月前5个回答