温如阳 2星
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陶瓷锅!
白色的锅是陶瓷锅,白色陶瓷涂层在正常使用下是无害的。陶瓷涂层的主要成分是二氧化硅,一般用于炊具内壁。其材料的柔软度为纳米级,一般耐高温,不产生有毒物质。
陶瓷锅耐温差,坚固耐用。有些玻璃陶瓷锅的物理性能可达500℃,通过冰箱直接放入烤箱、燃气灶、微波炉,不变形、不失去釉面和光泽。陶瓷锅不易吸附食物异味和污渍,从每次煲煮到端上餐桌,不吸水材质使锅不容易老化。非常耐热,保温性好,能以最小的火力维持高热状态。因此,汤锅里的食物很容易煮熟。但是在平时煮饭的时候,用什么样的锅,还是要根据实际情况来定的。
13小时前
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