黑椒汁鸡肉的做法

命定人 2个月前 已收到2个回答 举报

万事藏心中 4星

共回答了403个问题采纳率:94.7% 评论

1

【准备】去骨鸡腿肉切块,洗净,沥水。

2

【调味】倒入淀粉,少量料酒,两大勺黑胡椒汁,一勺生抽 ,少量蜂蜜。

3

【腌制】充分拌匀,腌制约20-30分钟。

4

【下锅】锅中倒入适量油,不用等太热;倒入腌制好的鸡腿肉,不断翻炒。

5

【加汁】将腌制后余下酱汁倒入,加入少量水。这一过程中,可以根据个人口味,再加入一些酱油,黑胡椒汁等。

6

【焖熟】加盖焖煮3-5分钟。如果汁较多可以焖长一点。

7

【收汁】焖到汁较少时,打开锅盖不停翻炒,保证剩余酱汁都包裹在每块鸡腿肉上。

9小时前

17

森林系少年 4星

共回答了46个问题 评论

黄油在锅中融化,放鸡胸肉煎至两面金黄,淋上黑椒汁

7小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com