炒平菇最好吃的做法

心里自然嗨 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

咾嘙硪唯一 2星

共回答了296个问题采纳率：95.7% 评论

做法：主料：200g平菇、1根胡萝卜配料：适量的油、盐、姜、葱、蒜苗、醋1、把平菇洗净摘去老根，撕成小朵。

2、胡萝卜洗净打去皮。

3、然后，再把胡萝卜切成菱形块。

4、这是处理好的胡萝卜和平菇。

5、姜切丝、葱切丁、蒜苗去根和老皮洗净切斜段待用。

6、锅置火上加入色拉油。油温8成热时，放入姜丝、葱花炸香。

7、然后放入平菇和胡萝卜翻炒均匀。

8、接着放入香醋少许翻炒均匀。

9、当平菇软榻时加入盐翻炒均匀。

10、当平菇距离非常软塌还差3~5分时，加入蒜苗翻炒约30秒即可出锅装盘。

14小时前

3

寵物女孩 2星

共回答了288个问题 评论

用料

平蘑 500克

葱 1根

蒜 1瓣

姜 2片

味极鲜 1勺

蚝油 1勺

香油 少许

食用油 适量

做法步骤

1、新鲜平蘑500克。

2、撕成大小合适的块。

3、焯水三分钟左右。

4、蘑菇过凉水后沥干水分，葱姜蒜切末，五香粉1勺，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺。

5、锅中加入适量油，葱姜蒜末炒香。

6、蘑菇倒入锅中翻炒，加味极鲜，蚝油翻炒均匀后，淋上香油即可。

12小时前

36
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com