牛奶小汤圆怎么做

我要报复伱 3个月前 已收到2个回答 举报
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心随意动 4星

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主料汤圆200g, 辅料纯牛奶250ml,水150ml,白糖2勺,红枣4粒。

1、准备所有材料：汤圆，纯牛奶，白糖，红枣，将牛奶倒入加入大半碗水的容器中，拌匀，再倒入蒸锅里中慢火加热，中途搅拌两次,防止粘锅。

2、透过玻璃盖看到起泡，马上打开锅盖，搅拌几下后加入汤圆，再搅拌几次后盖上锅盖，盖了锅盖煮到再起泡，再搅拌几下，加入红枣，盖上锅盖煮到起泡，中途打开搅拌几下，再盖锅盖然后关火焖再三分钟，让红枣出味。 无论煮牛奶时还是加入汤圆一起煮，都要不停的搅拌，否则容易粘锅，可以加两支牛奶不加水，个人喜欢清淡就大半碗水，也可在锅底先加一点油。

9小时前

9

不懂感情 5星

共回答了59个问题 评论

不可以把牛奶当水，需要把汤圆煮熟，最后加入牛奶就可以了。；内容拓展；牛奶汤圆；主料：汤圆一袋、牛奶250ml；做法；

1、准备汤圆一袋，锅里加水，烧开，开后放入汤圆，煮熟。；

2、煮好以后捞出备用，汤圆大概要煮五分钟左右，看到汤圆浮起来就是好了。；

3、煮好的汤圆放到碗里，加入牛奶就可以了，特别简单的牛奶汤圆就做好了。；喜欢吃热的也可以把牛奶煮热以后在加入，建议就不放糖了，汤圆牛奶都自带糖分。

7小时前

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