青西红柿炒肉是哪里的特色

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青西红柿炒肉片是中国菜系南方菜菜系中很有特色的菜式之一,西红柿炒肉片以猪里脊肉为主要材料,烹饪以炒菜为主。

贵州农村人喜欢这样炒肉,在青椒西红柿再加辣椒面,有西红柿的酸甜还有辣的味道,非常爽口,是一道很好的家常菜,味道不比饭店差。

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