旋转倒带 3星
共回答了317个问题采纳率:98.7% 评论
主料:
带骨羊肉1500g
辅料:
葱、姜、盐、醋适量,香菜1棵、八角2个
做法与步骤:
1、将带骨羊肉多浸泡一会;
2、去除血水洗净,将带骨羊肉把骨头跟肉分开;
3、葱切长段,姜切片;
4、葱切末,香菜切末;
5、锅内注水,下切好的羊骨头煮半小时;
6、撇去浮沫;
7、倒入羊肉;
8、放入八角、葱段、姜片;
9、煮开后撇沫加盐调味,喝时洒上切好的葱末、香菜末、醋即可。
21小时前
小钟先生 4星
共回答了469个问题 评论
把羊架用清水清洗干净,放入大锅中加盐,料酒,茴香,桂皮,八角,枸杞,红枣加多一点的清水炖两个小时后就可以了。
19小时前
莧彧吥莧 4星
共回答了467个问题 评论
我们直接冷水下羊架,可以放点生姜,盐巴味精。然后小火慢炖几个小时。把它炖的烂熟的时候就可以
16小时前
回答问题
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