一梦少年蓝 1星
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鸭屎香是凤凰单枞的一种,是单枞茶的香型之一,单枞茶鸭屎香产地是广东潮州凤凰镇,此茶属于乌龙茶,茶性平和,茶形条索粗壮紧卷,颜色呈乌褐色富有光泽,茶汤橙黄明亮,香气浓郁高扬,味道醇厚浓烈,香气极具层次感。鸭屎香是凤凰单枞的一种,属于乌龙茶半发酵型,虽然被命名为鸭屎香但是冲泡后香气浓郁似兰花,入喉柔滑爽甜微微有些发苦,但是山韵味独特,茶香从第一泡开始香气就弥漫开来,再泡香气依旧幽香扑鼻,被潮汕人誉为香气最浓郁最持久的茶。鸭屎香的茶树树叶较深,呈墨绿色,冲泡后带有兰花的幽香,高品质的鸭屎香在兰花的香气中还会有独特的奶香味,茶香也很有层次感。
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