芹菜叶粥做法

当年纯真 1个月前 已收到2个回答 举报
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君心复何似 3星

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主料:

芹菜叶10克、瘦肉30克、大米粥半碗

辅料:

植物油10毫升、盐0.5克、料酒少许、老抽适量

做法:

1、准备大米粥半碗

2、准备芹菜叶和瘦肉，分别洗净并沥干水份

3、芹菜叶切碎，瘦肉剁成肉沫

4、炒锅洗净烧干水份，倒入适量油烧至8成热

5、剁好的肉沫放入锅内，再加入少许料酒

6、将肉沫快速炒散至变色，放入适量老抽炒匀

7、再放少许盐炒匀

8、接着放入芹菜叶炒熟

9、倒入大米粥，拌匀后关火出锅即可食用

7小时前

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绝汩九川 2星

共回答了221个问题 评论

原料： 旱芹菜二两、籼米二两、熟牛肉一两、猪油二钱、精盐一钱、味精二分、清水二斤 制作过程：

1、芹菜拣洗干净，切成粗粒状。

2、熟牛肉切成粗米粒状。

3、籼米淘洗干净，放入锅内加清水上火烧开，待米粒煮开花时，加入其他原料继续熬煮成粥。

5小时前

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