燕窝真的是燕子的口水吗

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正确来讲，燕窝的确是燕子的口水。

但不是所有的燕子的口水都能被我们食用，就比我们老家的房前屋檐上的燕子的窝是不能产出燕窝的。

只有雨燕科金丝燕以及多种同属燕类的燕子，它们的唾液夹杂绒羽筑成的窝，这才能成为燕窝，而且直接采摘下来的燕窝是不能马上食用的，必须要经过加工处理后才能食用。

4小时前

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燕窝真的是燕子的口水，燕窝又叫燕菜，燕根，是燕子用唾液和羽毛混合凝结所筑成的巢穴。挑选优质燕窝时：要选择燕丝细且密没有缝隙、手感干爽、燕角较细、且色泽通透微黄。燕窝在保存时，将燕窝放置在冰箱内，或风干，若有发霉的情况，使用牙刷加水擦净后风干即可。

2小时前

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燕窝真的是燕子的口水。燕窝，主产于菲律宾至缅甸沿海，以印尼燕窝品质最佳。富含燕窝酸、蛋白质、水溶性蛋白质、碳水化合物等，其中微量元素铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸，具有促进睡眠、美容养颜、滋阴润燥的功效。

燕窝能够很好地起到滋阴作用，尤其是对于心阴不足、心血欠缺的人，如果适当的食用燕窝，通过滋补心血，都有着很好的镇静安神、促进睡眠的作用，因此燕窝有促进睡眠的功效。

21小时前

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